◎ 청국장은 세계적인 영약(靈藥) ◎
 우리나라의 청국장이 천연 보약으로 각광을 받으면서 최근 청국장 열풍이 대단하다.
천국장의 엄청난 효능이 알려지면서 항암제, 뇌졸중예방, 다이어트식품, 치매예방, 골다공증 예방, 등 각종 성인병 예방에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려지고있다.
부작용이 없는 청국장을 많이 먹어 건강을 유지하여 노년을 기쁘고 즐겁고 행복하게 살아갑시다. 요즘 담궈 놓으신 김장김치에 청국장을 곁들여 드시면 이상적인 건강식이 될 것입니다.
01. 탁월한 항암 식품
청국장에는 제니스테인 이라는 물질이 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암,
전립선암 등에 효능이 있는 것으로 밝혀지고, 사포닌, 파이틱산, 트립신 억제제같은 물질도 들어있다고 합니다.
02. 뇌졸중 예방 치료제
레시틴과 단백질 분해효소는 혈관을 막고 있는 혈전이나, 나쁜 콜레스테롤을 녹여내는 효과가 있다.
03. 치매를 예방하는 건뇌식품
레시틴이 분해하면서 콜린이라는 물질이 생성되는데,이것이 바로 치매를 트립신 억제제와 레시틴은 췌장의 인슐린분비를 촉진시켜 당뇨병 예방에 도움을 준다.
04.고혈압, 천연 혈압강하제
바실러스균에 의해 많은 아미노산을 만들어 고혈압을 예방 치료한다.
05. 간 기능을 강화
비타민 B2는 알코올을 분해시켜 간의 기능을 좋게하고,숙취에도 큰 도움이 된다.
06. 변비, 설사에 천연정장제
바실러스균에 의해 정장효과가 뛰어나고 섬유질이 많아 변비개선에 큰 도움을 준다.
07. 탁월한 피부 미용제
레시틴이 내장에 있는 독소들을 청소해 피부를 건강하게 해준다.
08. 골다공증 예방
천연칼슘제로서 단백질과 비타민 K, 제니시틴이 풍부하여,
칼슘의 인체 흡수율을 높여 준다.
09. 심장병, 돌연사 예방
바실러스 단백질 분해효스는 혈전을 녹여주므로 심장병 및 돌연사를 예방한다.
10. 빈혈을 없애는 천연조혈제
철분과 비타민 B12가 빈혈을 막아준다
11. 먹는 천연 무좀약
비타민 2, 6 풍부하고 리놀레산 등이 무좀을 예방한다.
12. 천연 비아그라
청국장에 있는 알기닌산이라는 아미노산과 레시틴이 남성의 정액을 이루는
구성성분, 일산화 산소는 음경의 혈액을 개선시켜 주는데, 이것은 비아그라의 작용의 기전이기도 하다. |
생로병사의 비밀
◎ 놀라운 인체의 면역시스템 ◎
‘면역’에 대한 관심이 부쩍 커졌다.
감기에서 암까지 거의 모든 질병이 인체의 면역력과 직·간접적인 연관이 있다는 사실 때문에 ‘인체면역계’,‘면역 강화’,‘면역치료’ 등의 용어도 낮설지 않게 됐다.
‘의학의 아버지’ 히포크라테스가
‘최고의 치료법’이라고 주장했던 면역의 전모를 짚어보자.
인체는 끊임없이 공격해 오는 병원체, 독소 등 항원으로부터 스스로를 지키는 방어체계를 갖고 있는데, 여기에 관여하는 기관과 조직,세포들을 망라해 ‘면역계’라고 한다.
면역계는 끊임없이 체내로 잠입해 드는 세균과 바이러스, 독성물질 등을 바이러스, 독성물질 등을 퇴치한다. 콧구멍 속의 털은 공기 중의 이물질을 거르고, 코 점막의 면역세포는 감기 바이러스가 들어오면 재채기를 유발해 이를 몸 밖으로 몰아낸다.
또 위산은 음식에 묻어온 박테리아를 죽이고, 해로운 음식이 들어오면,위점막 면역세포가 가동돼 구토를 유발함으로써 몸이 망가지는 것을 막는다.
이처럼 면역계는 생각보다 광범위하게 활동하지만 이것도 건강이 정상일 때의 일이다. 면역기능이 약해진 인체는 질병의 공격에 바로 무너지게 된다.
면역계, 어디에서 어떻게 작용하나?
면역은 태어날 때부터 가지는 선천면역(Innate Immunity)과 생활환경에 적응하면서 얻는 획득면역(Acquired Immunity)으로 나뉜다.
선천면역은 방어반응을 하는 인체의 1차 방어체계이다. 항원의 침입을 차단하는 피부와 점액조직, 강산성의 위산, 백혈구 등이 여기에 해당된다.
상처 부위에 고름이 생기는 것은 상처를 통해 침입한 병원균과 싸우다 죽은 백혈구의 잔해이다. 이런 선천면역은 항원에 대해 비특이적으로 반응하며, 특별한 기억작용은 없다.
후천면역은 우리가 일반적으로 말하는 ‘면역’이다.
후천면역의 역할은 B림프구와 T림프구가 맡는다.
B림프구는 항원에 맞서는 항체를 생산해 체액으로 공급하는데, 이 항체는 몸 곳곳에서 병원체인 항원을 제거하는 역할을 담당한다.
병이 나으면 대부분의 항체는 없어지지만 B림프구는 같은 병원체가 다시 침입하면 이를 기억해 신속한 방어체계를 가동하기 때문에 ‘기억세포’라고도 부른다.
T림프구는 B림프구와 달리 항체를 만들지 않고, 자신이 항원을 직접 공격하여 파괴하는 역할을 맡으며,B림프구를 활성화하는 일도 한다.
○ 인체의 면역력이 약화되면?
면역력 약화를 가장 쉽게 확인할 수 있는 질환은 감기다.
그만큼 세균이나 바이러스에 취약하다는 증거다.
또 활성산소를 제거하는 체내 효소의 작용을 떨어뜨려 노화를 촉진하며,질병이나 상처 치료를 더디게 한다. 장내의 유익한 세균이 줄어 배탈,설사가 잦고 식중독에도 잘 걸린다. 면역력이 약한 사람이 암에 잘 걸리는 것 역시 체내에 암세포를 사멸할 힘이 없기 때문이다.
면역력을 떨어뜨리는 대표적 원인은 스트레스와 피로이다.
피로와 스트레스는 임파구의 활동력을 떨어뜨리고, 과립구를 증식시켜,그만큼 바이러스성 질환이나 암에 쉽게 노출되게 한다.
또 방부제와 색소, 산화방지제 등 각종 화학첨가물이 든 패스트푸드나 가공식품도 면역력을 약화시킨다. 약, 특히 스테로이드제제는 항원과 항체반응을 함께 억제해 염증의 발생을 막고 가려움증을 없애기 때문에 장기간 사용하면 항체 생산기능을 떨어뜨려 면역력 약화로 이어지게 된다.
중요성이 부각되는 면역세포 치료!
인체의 면역을 인위적으로 강화시켜 질병을 치료하는 면역세포치료는 주로 암 치료 분야에 적용되고 있다.
건강한 사람의 체내에서는 1일 300∼1000개의 불량세포가 만들어지는데 이 세포가 면역 이상으로 제거되지 않고 계속 증식해 정상세포를 공격하는 것이 바로 암이다.
이런 암을 ‘면역질환’으로 보고 면역력을 키워 암을 치료하는 것이다.
최근 면역세포치료에 대한 임상 결과,60%의 암세포 제거효과와 47%의 항암효과가 관찰돼 빠르면 내년쯤 관련 신약이 상용화될 전망이다.
최근에는 면역세포를 보관하는 면역세포은행도 생겨 암환자는 물론 건강한 사람도 자신의 림프구를 냉동 보관했다가 나중에 치료 목적으로 활용하기도 한다.
인체의 면역력을, 음식으로 키운다!
면역력과 음식은 밀접한 상관성을 갖는다. 잘 먹으면 면역력을 키우지만, 잘못 먹으면 치명적인 결과를 낳을 수도 있다.
가장 대표적인 음식은 과일과 채소류. 여기에 많은 비타민A·C·E 등이 항산화작용과 함께 면역력을 높여준다. 특히 바나나는 백혈구를 구성하는 비타민B6와 면역 증강 및 항산화 성분인 비타민A, 베타 카로틴 등이 많아 노화방지 및 면역력 향상에 도움을 준다.
돌나물, 참나물 등 나물류와 브로콜리 등도 면역력을 키워준다.
발효식품인 김치는 종합면역증강 음식이라고 할만큼 면역력 증강에 좋다.
양념으로 넣는 마늘의 알리신 성분은 살균·정장효과가 뛰어나다.
된장과 청국장도 면역력 증강에 좋다. 콩의 발효물질은 혈전을 분해하며, 암세포의 발생과 성장을 억제한다.
전 세계가 인정한 면역력 증강기능식품 - 헤모힘
특히 한국원자력연구원에서 개발한 헤모힘이라는 건강기능식품은 우리 인체의 조혈능력과 면역력을 증강시키는데 탁월한 효과가 있다는 연구실험 발표가 있었다.
그 결과 헤모힘은 국내외 최초 면역기능식품으로 인증받아 항암보조식품으로 활용되고있다. 그동안 헤모힘은 원자력 병원에서 동물실험 및암환자를 대상으로 실험한 결과, 면역세포 회복증진과 조혈기능 활성화 등의 효능이 월등하여 방사선 및 항암제 치료의 부작용을 방지하고,암세포를 억제하는 암치료보조 및 성인병예방에 효과가 아주 탁월한 것으로 나타났다.
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