始山祭 常識
始山祭 常識- 원래 제례란 고장의 가문에 따라 제수, 축문, 절차, 참가 범위 등이 모두 다르다. 유교식 제례순서인 강신(降神), 참신(參神), 초헌(初獻), 독축(讀祝), 아헌(亞獻), 종헌(終獻), 음복(飮福)으로 이어지는 대원칙은 어떤 시산제에서든 철저하게 지켜 내려오고 있다. 시산제의 제수는 돼지 머리와 북어, 시루떡, 3가지 색 이상의과일, 초 2자루와 향, 술 등이 기본이다. 음식은 원래 우리 것이 아닌 것을 올릴 수도 있으나 술만큼은 반드시 탁주를 써야 한다. 소주가 휴대하기 간편하다고 편법으로 소주를 올리는 사람도 있지만, 소주를 쓰는 시산제는 올리지 않는 것만 못하다는 것이 연로한 산악인들의 지적이다. 또 최근 시산제에 양주나 포도주 등이 등장하기도 하는데, 이런 무지는 피해야 하는 것이..
2012. 2. 7.
시산제 상차림 및 준비물
▼ 시산제 음식들의 의미 ▼시산제 상차림 돼지머리1개. 시루떡 한말, 통북어포 1마리, 대추15개, 밤15개, 감5개, 배5개, 사과5개, 나물 3가지-도라지, 시금치, 고사리 한과,전.막걸리 재물 차리는 흰색전지, 회원들이 절할 큰자리 양초두개, 향 1통. 종이컵 2줄, 접시 20개, 칼, 막걸리10병, 은박깔판 2개 현수막1개. *양푼이, 도마, 칼, 가위 *일회용접시, 일회용 장갑, 종이컵, 젓가락, 키친타올, 휴지, 비닐팩, 쓰레기봉투 참고사항: 1.양초는 종이컵에 흙을 조금 넣어서 꽃으면 되고 양초 불이 꺼지지 않게 종이컵에 구멍을 뚫어 촛불을 감싸준다. 2.과일은 홀수로 놓으며, 맨위를 깍지않고 홀수 3단으로 쌓는다. 3.북어포의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽으로 놓는다. 4.돼지 머리고기나 편육..
2012. 2. 7.
